La câteva zile de la anunțul privind despărțirea pe cale amiabilă de Mario Alejandro Canale, primul antrenor argentinian din istoria rugby-ului maramureșean, oficialii campioanei României anunță cooptarea lui Eugen Apjok în funcția de antrenor principal.
În urma deciziei Comitetului Director Onorific, Eugen Apjok, revenit exact după doi ani pe banca tehnică a zimbrilor), va face echipă cu Paul Rusu, antrenor cu pachetul de înaintare, respectiv Ionuț Pop, preparator fizic.
Revenit după exact doi ani la timona zimbrilor, Eugen Apjok, antrenor timp de 14 ani al C.S.M.Știința Baia Mare, rămâne fără doar și poate cel mai galonat tehnician din istoria clubului băimărean. De numele acestui strateg al sportului cu balonul oval se leagă cele 4 titluri naționale (edițiile 2008-2009, 2010, 2011 și 2014), respectiv 4 de vicecampion național ((2012, 2013, 2015 și 2016-2017).
În campionatul intern de rugby a fost prezent pe banca tehnică într-un număr de 228 de meciuri dintre care 172 încheiate cu victorii, 4 egaluri și 52 de eșecuri. Din vara lui 2003 și până pe 2 iunie 2017, Eugen Apjok a reușit să aducă în vitrina clubului 2 Cupe ale României (2010 și 2012), fiind de alte 6 ori finalist al acestei competiții (2005-2006, 2006-2007, 2011, 2013, 2014 și 2016). A reușit să obțină o medalie de aur în Cupa Regelui (2016) și una de argint (în ediția inaugurală 2015).
În palmaresul său figurează un loc 1 în Campionatul Național de Rugby 7 (ediția 2011) și un loc 2 în (2008). Pe plan european figurează 2 medalii de aur în Cupa Europei Centrale și de Est (edițiile 2010 și 2011) o Supercupă a Europei (2010) precum și două meciuri în Challenge Cup ediția 2015.